关于食裕商务咨询

 

食裕商务咨询(上海)有限公司是一家总部位于上海的公司,为国内外领先的食品公司、初创企业和投资者提供咨询服务。我们提供两个领域的专业咨询:其一,我们帮助食品公司将鸡蛋供应链转换为无笼蛋。其二,我们帮助领先的公司、初创企业和投资发掘替代蛋白领域(植物肉、植物奶制品、植物蛋白制品以及“纯净肉”和其乳制品)的业务拓展、创业和投资机会。

无笼蛋和替代蛋白在食品安全、食品质量、动物福利和资源节约方面,对消费者和社会都有重大益处。

虽然我们是一家私营公司,但我们的业务目标与政府的主要目标保持一致,并旨在支持这些目标,包括中国营养学会将动物蛋白消费限制在健康水平的目标以及农业部促进食品安全和动物福利的目标。

主要业务范畴

支持食品公司

我们帮助食品公司将鸡蛋供应链转换为使用无笼蛋,并添加替代蛋白,例如植物肉和奶制品,这些改变能够改善食品安全、食品质量、健康和可持续性。

助力初创企业家

我们帮助替代蛋白领域的企业家和初创企业与投资者、食品科学家、制造商和原材料供应商建立联系,以发展业务。

服务投资机构

我们追踪国内所有替代蛋白领域的公司,以找出最具潜力的投资机会,并与国内外投资者分享最新动态和报告。

三大领域

无笼蛋

在全球范围内,无笼蛋被视为食品安全性和食品质量更高、对动物更友善的产品。中国数十家领先的食品公司已承诺只使用无笼蛋,包括顶级零售商、餐厅和咖啡馆连锁店以及包装食品品牌。

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无笼蛋

Sector web

在全球范围内,无笼蛋被视为食品安全性和食品质量更高、对动物更友善的产品。 中国数十家领先的食品公司已承诺只使用无笼蛋,包括顶级零售商、餐厅和咖啡馆连锁店以及包装食品品牌。

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替代蛋白

植物肉和奶制品的销售额每年超过1250亿元人民币。消费者对这些健康、可持续的替代蛋白的兴趣日益浓厚。 添加植物肉和奶制品是能让公司保持领先,同时提升顾客健康水平的绝佳途径。

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替代蛋白

Companies

植物肉和奶制品的销售额每年超过1250亿元人民币。消费者对这些健康、可持续的替代蛋白的兴趣日益浓厚。 添加植物肉和奶制品是能让公司保持领先,同时提升顾客健康水平的绝佳途径。

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植物性餐饮

根据卫生部的数据,国人普遍摄入的动物蛋白过多,而植物蛋白的摄入却不足。添加美味、有益健康的植物蛋白是促进客户健康的有效方法,并且还可以降低成本并提高盈利能力。

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植物性餐饮

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根据卫生部的数据,国人普遍摄入的动物蛋白过多,而植物蛋白的摄入却不足。添加美味、有益健康的植物蛋白是促进客户健康的有效方法,并且还可以降低成本并提高盈利能力。

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我们的合作伙伴

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我们与国际知名食品服务公司索迪斯合作,为他们提供植物肉产品的相关资讯以及菜式设计上的建议,帮助他们在菜单上增加更多植物肉和植物性餐饮。

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